La Navidad es un estado mental en donde el amor es el regalo mas usado.
Y en los andes peruanos como en todo Bolognesi, las familias se esmeran por preparar diferentes platos deliciosos para compartirlos con sus seres queridos en esta fechas, en una forma de demostrar amor.
El año nuevo es un poco diferente ya que esa noche se piensa, desea, y se pide al todo poderoso todo lo que se desea tener, ganar, o cumplir en ese nuevo año.
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